Weingut: Château Abbaye des Monges, Narbonne, La Clape, Languedoc
Jahrgang: 2009
Rebsorten: Grenache 40%, Syrah 30%, Mourvèdre 20%, Cinsault 10%
Ausbau: traditionell, Cuves, Bouteille
Alkohol: 13%
Dekantierzeit: keine
lagerfähig bis: 2-3 Jahre
Die Robe in kräftigem Rosa. In der Nase die Fülle der Aromen reifer roter Früchte wie Himmbeere, Erdbeere, Kirsche und Brombeere. Im Mund und am Gaumen mild, weich, rund und leicht spritzig. Eine vollmundige, überaus harmonische Assemblage: Perfekt als Begleiter einer jeden Art von Küche und/oder auch nur so, zum Genuss seiner selbst.
