Weingut: Bodegas Torre de Ona, Paganos , La Rioja Alavesa
Jahrgang: 2004
Rebsorten: Tempranillo 95%, Mazuelo 5%
Ausbau: traditionell, Cuves, Barriques (amerik./vieux und franz./neuf Eiche, 24 Monate)
Alkohol: 13,2%
Dekantierzeit: 1-2 Std.
lagerfähig: mind. 15 Jahre
Die Robe in strahlendem, tief-dunklen Kirschrot mit lila Reflexen am Glasrand. Das Bouquet dicht, vielschichtig, beherrscht von der Aromenvielfalt dunkler Früchte und Waldbeeren, den balsamischen Noten von Zedernholz und dem zarten Schmelz von Zartbitterschokolade à la "After Eight", einem Hauch von Cassis und dem opulenten Duft edler Vanillestangen. Am Gaumen und im Mund präsentiert sich die gut strukturierte, vollmundige Reserva angenehm rund und mild. Die Säure wohl ausbalanciert, die Tannine präsent, weich und reif. Der Abgang - durch den sorgfältigen und behutsamen Ausbau mit seiner feinen, noblen Holznote - kräftig, elegant und lang.
