Weingut: Château Latham de Eric Latham (St. Estéve), Thézan des Corbières, Languedoc
Jahrgang: 2005
Rebsorten: Carignan 45%, Grenache 25%, Syrah 20%, Mourvèdre 10%
Ausbau: Maceration carboniquel, Cuves, Barrique (6-8 Monate)
Alkohol: 13,5%
Dekantierzeit: 1 Std.
Lagerfähig: mind. 10 Jahre
Kräftiges, samtig schimmerndes Rubinrot. In der Nase das aromatische Bouquet reifer roter Früchte und Beeren,Backpflaumen und Vanille, vielschichtig und komplex. Der Gaumen ist beeindruckt vom milden, runden und fein ausbalancierten Verhältnis von Frucht und Säure und den sämigen Tanninen. Der würzige, wohlige Abgang vollendet den Trinkgenuss.
