Weißweine

In der Farbe ein strahlendes, helles Gelb mit Silberglanz. Im Glas ein facettenreiches Bukett mit dem Duft nach Heublumen, Holunderblüten und exotischen Früchten. Griffig und ausdrucksvoll am Gaumen, athletisch schlank gebaut, die Säure sanft und akzentuiert. Der phantasievollen Frühlings-und Sommerküche gibt der Wein das i-Tüpfele, vermählt er sich doch gerne mit Kräuteraromen: Ob zu gebratenem Spargel mit Bärlauch, zu gedünstetem Felchen mit Bärlauch gefüllt, Kretzerfilet an Weißweinschaum mit Zitronengras oder zur Gemüsepasta mit Basilikum. Dieser Bacchus mit seiner trockenen Genussreife passt - bis mindestens 2025 -  immer perfekt und wird Sie mit seiner lebendigen Fruchtigkeit und erfrischenden Säure begeistern. Ob für Ihr Zuhause, Büro oder als besonderes Geschenk - lassen auch Sie sich von der Schönheit dieser Rebsorte verzaubern.

Tiefes Sonnengelb erstrahlt im Glas. Eine elegante "Pinot"-Nase, mit dem Duft von frischen Äpfeln und mineralisch-nussigen Akzenten betört die Nase. Am Gaumen trocken, mit einer komplexen Frucht und fülliger Textur, gestrafft von lebendiger Fruchtsäure und Mineralität. Der klassische Speisenbegleiter, der immer "seinen Mann steht". Ob zu kräftigem Fisch, Lamm, Wildgeflügel und Jungwild u.v.m.. Sehr fein auch z.B. zu gebratenem Spargel mit Pilzen und Sahne, mit der Garantie für unbeschwerten Genuss bis mindestens ins Jahr 2025.
 

Ein lichtheller Weißwein der Extraklasse, mit markantem, fast exotischem Charakter, der den Gaumen der Frische von Zitronengras und heller Pampelmuse überrascht. Ein finessenreicher, fruchtiger Wein mit angenehmem, kernigem Säurerückgrat. Dieser Kerner passt zu Fisch und reichhaltigen Gemüse- und Pastavariationen, ob mit Sahne verfeinert oder mit Käse überbacken. Die Genussreife reicht dank seines trockenem, fruchtig-kernigem Rieslingkarakters locker bis 2025.

Sonnengelb erstrahlt die Hagnauer Burgunderweißweindame im Glas. Mit hellem Bukett von saftigen Birnen und weißen Mandeln, im Spiel mit dezenten Zitrusnoten und Blütenhonig. Wohlgeformt im Frucht-Schmelz-Säurekleid. Die Anspruchsvolle, die in Erinnerung bleiben will. Ein eleganter Menüwein, passend zu Fisch-, Kalb- oder Geflügelgerichten, dezent gewürzt oder mit Sahnesoße verfeinert. Dieser Weißburgunder ziert sich mit der GOLD - Frühlings - Sommerweinprämierung des Jahres 2023 und glänzt elegant mit seiner dezenten Fruchtunterlegung und einer trockenen Genussreife bis mindesten 2025.