Roséweine

Alice Toscana Rosato IGT der Fattoria Montepescini di Governi Massimiliano. Toskanischer Rosato aus 100 % Sangiovese. Die Trauben werden von Hand gelesen und anschließend sanft gepresst. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank, anschließend reift der Wein im Edelstahl und in der Flasche. Rosenrosa mit fruchtigem und floralem Bouquet. Am Gaumen frisch, duftig, weich, anhaltend, gut strukturiert und vollmundig mit vom Erzeuger hervorgehobener Mineralität. Direkt von der Fattoria Montepescini und ohne Zwischenhändler bezogen.

Osé Rosato von Francesco Scanavino aus dem Piemont. Rosé aus 50 % Barbera und 50 % Nebbiolo mit blumigen und fruchtigen Noten. Trocken, frisch, elegant und fein strukturiert. Nach kurzer Schalenmazeration 6 Monate im Edelstahl gereift. Direkt vom Erzeuger und ohne Zwischenhändler bezogen.