Gute Weine, faire Preise - Eine lebenswerte Kombination
Die ständige Suche nach Perfektion, die nie endende Leidenschaft und der Enthusiasmus für den Wein sowie das tief verwurzelte Traditionsbewusstsein, das sich auf das Terroir bezieht, und das über Generationen hinweg weitergegebene Wissen um die Kunst des Weinbaus bilden den soliden Grundstock für Weine, die uns auf so außergewöhnliche Weise begeistern. Aufgrund dieser beeindruckenden Merkmale ist es uns eine Freude, festzustellen und zu behaupten, dass diese ausgewählten Weingüter die "schwierige Kunst, alt zu werden" verstehen und beherrschen.
Es scheint unserer subjektiven Ansicht nach, dass das Recht, dieses Niveau zu erreichen, nur einer ausgewählten Gruppe von Winzern vorbehalten ist. Es erfordert ein hohes Maß an Hingabe, Fachwissen und eine tiefe Verbundenheit mit dem Wein, um eine solch außergewöhnliche Qualität zu erzeugen. Nur wenige Winzer haben die Fähigkeit und die Ressourcen, die notwendig sind, um diese Kunst zu beherrschen und solche Weine hervorzubringen, die uns mit Ihrem Charakter begeistern.