Deutschland

Ein dichtes Purpurrot mit schwarzen Schatten füllt das Glas mit vielschichtiger und komplexer Würze und Frucht. Ob Schwarzkirsche, Pflaume, schwarzer Pfeffer, Akzente von Rauch, Tabak und Süßholz . . . Kraftvoll am Gaumen, von pikanter Art mit gutem Gerbstoffrückgrat, wärmend und vielschichtig im Nachhall und Abgang. Dieser trockene Pinot Noir passt zu kräftigen Speisen aller Art, ob Schmorbraten, Wild- und Geflügelragouts, Gegrilltes oder zur Käseplatte und/oder zur kross gebratenen Gans mit Speckäpfeln und Majoran/Rosmarin. Die klassische Maischegärung mit anschließender langer Reifung im großen Holzfass garantiert den Genuss und die Verwöhnung Ihrer Sinne weit über das Jahr 2028 hinaus.

Tiefes Sonnengelb erstrahlt im Glas. Eine elegante "Pinot"-Nase, mit dem Duft von frischen Äpfeln und mineralisch-nussigen Akzenten betört die Nase. Am Gaumen trocken, mit einer komplexen Frucht und fülliger Textur, gestrafft von lebendiger Fruchtsäure und Mineralität. Der klassische Speisenbegleiter, der immer "seinen Mann steht". Ob zu kräftigem Fisch, Lamm, Wildgeflügel und Jungwild u.v.m.. Sehr fein auch z.B. zu gebratenem Spargel mit Pilzen und Sahne, mit der Garantie für unbeschwerten Genuss bis mindestens ins Jahr 2028.
 

Sonnengelb erstrahlt die Hagnauer Burgunderweißweindame im Glas. Mit hellem Bukett von saftigen Birnen und weißen Mandeln, im Spiel mit dezenten Zitrusnoten und Blütenhonig. Wohlgeformt im Frucht-Schmelz-Säurekleid. Die Anspruchsvolle, die in Erinnerung bleiben will. Ein eleganter Menüwein, passend zu Fisch-, Kalb- oder Geflügelgerichten, dezent gewürzt oder mit Sahnesoße verfeinert. Dieser Weißburgunder ziert sich mit der GOLD - Frühlings - Sommerweinprämierung des Jahres 2023 und glänzt elegant mit seiner dezenten Fruchtunterlegung und einer trockenen Genussreife bis mindesten 2025.