Château Saint-Estève Cuvée La Yole
Fruchtiger Rotwein aus Corbières
Ein charakterstarker Rotwein aus Südfrankreich
Der Château Saint-Estève Cuvée La Yole ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus der renommierten Region Corbières. Mit seiner intensiven Farbe, aromatischen Tiefe und harmonischen Struktur begeistert er sowohl Kenner als auch Genießer.
Aromen & Geschmack
Bereits im Glas überzeugt dieser Rotwein mit einem brillanten Rubinrot bis Purpur.
- Duft (Nase): Reife rote Früchte, vielschichtig und elegant
- Geschmack (Gaumen): Rund, weich und harmonisch mit fein eingebundenen Tanninen
- Abgang: Lang anhaltend, fruchtig-würzig mit Noten von
- Backpflaumen
- Kirschen
- Vanille
Ein Rotwein, der Kraft und Eleganz perfekt vereint.
Warum dieser Corbières-Wein überzeugt:
- Ausdrucksstarkes Aromenspiel
- Harmonische Tanninstruktur
- Ideal für viele Anlässe
- Hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis
- Typischer Vertreter des Corbières-Terroirs
Die Cuvée La Yole zeigt eindrucksvoll das Potenzial der Rebsorten dieser südfranzösischen Spitzenregion.
Perfekte Speisebegleitung
- Fleischgerichten (Rind, Lamm, Wild)
- Gegrillten Speisen
- Herzhaften mediterranen Gerichten
Tipp: Auch solo ein echter Genuss für entspannte Abende.
Für welche Momente ist dieser Wein perfekt?
- Dinner mit Freunden
- Gemütliche Abende
- Geschenk für Weinliebhaber
- Alltag mit besonderem Genussmoment
Erlebe einen Rotwein, der die Seele der Corbières-Region in sich trägt und jeden Moment veredelt.
Jetzt entdecken & genießen
Corbières – Languedoc
Corbières ist ein Weinbaugebiet mit dem Status einer AOC (Appellation d'Origine Contrôlée), der im Jahr 1985 verliehen wurde. Das Gebiet umfasst mehr als 14.000 Hektar geschützte Rebfläche, auf denen etwa 1.300 Winzer tätig sind. Die Weine aus Corbières sind für ihr perfektes Preis-Leistungs-Verhältnis bekannt. Etwa 90 % der geernteten Trauben werden zu Rotweinen verarbeitet, die in der Regel als Cuvées ausgebaut werden. Die wichtigsten Rebsorten in der Region sind Syrah, Grenache, Mourvèdre und Carignan. Die südfranzösischen Winzer von Corbières setzen auf Esprit, Leidenschaft und einen selbst auferlegten Qualitätsanspruch, um unkomplizierte und ausdrucksstarke Weine zu schaffen. Die Weine sind mineralisch, aromatisch, würzig und herzhaft-intensiv. Es könnte noch erwähnt werden, dass Corbières für seine vielfältigen Bodentypen bekannt ist, die den Weinen ihre charakteristischen Eigenschaften verleihen. Zudem ist die Region für ihr mediterranes Klima mit heißen Sommern und milden Wintern bekannt, was ideale Bedingungen für den Weinbau bietet.
Syrah
Syrah, auch bekannt als Shiraz, hat ihren Ursprung im Rhône-Tal in Frankreich. Von dort aus hat sie sich weltweit verbreitet und ist heute in vielen Weinbauregionen anzutreffen. Neben dem Rhône-Tal und dem Languedoc sind auch Australien, insbesondere das Barossa Valley und das McLaren Vale, sowie Kalifornien und Südafrika bedeutende Anbaugebiete für Syrah. Die Rebsorte Syrah ist für ihre dunkle Farbe, ihre kräftigen Aromen von dunklen Beeren, Pfeffer und Gewürzen sowie ihre robuste Tanninstruktur bekannt. Sie wird sowohl reinsortig ausgebaut als auch oft in Cuvées mit anderen Sorten wie Cabernet Sauvignon verwendet. In der Cuvée mit Cabernet Sauvignon ergänzen sich die beiden Sorten gut, wobei Syrah dem Wein mehr Fülle, Würze und einen Hauch von Pfeffer verleiht.
Mourvèdre
Mourvèdre ist eine Rebsorte mit mediterranem Charakter, die hauptsächlich in Weinbauregionen entlang des Mittelmeers anzutreffen ist. Die Weine aus Mourvèdre zeichnen sich durch kraftvolle Farbe und Aromen aus, darunter Erdbeere, Pfirsich und Rosinen. Sie besitzen auch eine schöne würzige Note, die an die Garrigues, eine Strauchheide-Vegetation der Region, erinnert. Der Geschmack von Mourvèdre-Weinen ist kraftvoll und vollmundig, wobei die Tannine gut eingebunden sind und ein mildes und weiches Finish bieten.